Gyvulininkystės arba gyvulininkystės sektorius yra pirminio sektoriaus dalis, kurios ekonominę veiklą sudaro veisimas, prijaukinimas ir išnaudojimas gamybos tikslais.
Gyvuliai turi galutinį tikslą gaminti arba įsigyti prekių. Prekių, skirtų maistui, gamyba arba įsigijimas. Pavyzdžiui, kiaušiniai, pienas ar mėsa yra maisto prekės. Tačiau avies vilna yra naudojama kaip žaliava drabužiams gaminti.
Taigi gyvulininkystės sektorius gali tiekti galutinį arba tarpinį produktą. Pagal vilnos pavyzdį kalbėtume apie tarpinį produktą tuo atveju, jei jis parduodamas tekstilės įmonei megztinių gamybai. Panašiai įmonė taip pat gali parduoti pieną ir jį tiesiogiai parduoti.
Pagrindinės galvijų rūšys
Gyvulių rūšis būtų naudojama gyvūnų rūšimi. Atsižvelgdami į rūšį, galime atskirti pagrindinius gyvulių tipus:
- Avis: suformuota avių.
- Galvijai ar galvijai: susidaro jaučiai, jaučiai ir karvės.
- Kiaulės: susidaro kiaulės.
- Ožka: susidaro ožkos.
- Arkliena: suformuota arklių ir kumelių.
- Triušių auginimas: tai disciplina, pagrįsta triušių auginimu
- Naminiai paukščiai: daugiausia dėmesio skiriama paukščių auginimui. Pavyzdžiui, viščiukai.
Kai kuriose bibliografinėse nuorodose yra bitininkystė (bitės). Nors jie nėra žinduoliai, pagal susitarimą jie priskiriami gyvulių rūšims.
Gyvulių rūšys
Atsižvelgdami į vietą, ūkininką ir galvijų išnaudojimo būdą, galime atskirti skirtingus gyvulius.
- Ekstensyvi gyvulininkystė: Tai gyvulininkystės sistema, bandanti gaminti lauke. Tai yra, pasinaudoti aplinka kaip ištekliais. Ekspertai nurodo, kad tai yra aukščiausios kokybės produkcija, nes ekosistema suteikia viską, ko reikia maistui ir gyvulių priežiūrai.
- Intensyvūs gyvuliai: Kalbėdami apie intensyvius gyvulius turime galvijus, kurie laikomi arklidėse. Intensyvus gyvulininkystė yra pigesnis piniginiu lygmeniu. Todėl galvijai negali judėti laisva valia.
Gyvulininkystės sektorius ekonomikoje
Gyvulininkystės sektorius, kaip pirminio sektoriaus dalis, yra linkęs proporcingai mesti svorį, nes šalis ar regionas yra labiau pažengę. Taigi išsivysčiusiose šalyse bendrojo vidaus produkto (BVP) svoris yra gana mažas, palyginti su kylančios ekonomikos ar besivystančiomis šalimis.
Tarp šalių, kuriose galvijų yra daugiausia (taip skaičiuojamas galvijų dydis), yra tokios šalys kaip Brazilija, Kolumbija ir Argentina Lotynų Amerikoje, Meksika Centrinėje Amerikoje, JAV ir Kanada Šiaurės Amerikoje, Rusija Europoje ir Indija Azijoje.
Viskas sakoma: gyvulininkystės sektoriaus svarba teritorijos ekonomikai daugiausia priklausys nuo sąlygų. Tokios šalys kaip Argentina gamina labai gerą mėsą, nes sąlygos jų galvijams yra optimalios. Dėl to mėsos pramonė užima svarbią vietą pirminiame sektoriuje.