Standartinės išlaidos yra prekių ir paslaugų gamintojų nustatytas matas, naudingas norint sužinoti optimalų produktyvumo lygį, kurį reikia pasiekti jų veikloje.
Ši koncepcija patenka į apskaitos ar organizacijų ekonomikos sritį. Tai leidžia įmonėms padidinti savo vieneto sąnaudas iki maksimalaus efektyvumo lygio.
Gamybos procesų analizė suteikia idėją ar įspūdį apie efektyvumą. Išteklių, tokių kaip žaliavos ar panaudoti ištekliai, naudojimas turi būti įvertintas siekiant nustatyti jų optimalų gamybos lygį.
Šia prasme nustatant tam tikras standartines sąnaudas ekonominiai subjektai gali nustatyti efektyvų gamybos lygį.
Taip atsitinka todėl, kad šie orientaciniai lygiai bus nustatyti biudžete numatytose išlaidose, kad būtų laikomasi proceso.
Dideliu mastu standartinės gaminio savikainos bus perskaičiuotos į visų tų sąnaudų, būtinų jo gamybai, sumą. Pavyzdžiui, gastronomijos srityje ši sąvoka vadinama skandalu.
Standartinis išlaidų tikslas
Pagrindinis standartinių išlaidų apskaitos naudingumas yra prekių ir paslaugų gamybos procesų įvertinimas arba matavimas.
Normaliomis gamybos sąlygomis standartinės išlaidos nurodo numatomą atitinkamo proceso sąnaudų lygį. Tai yra išlaidos, kurios, kaip manoma, yra numatytos tam tikram projektui įgyvendinti.
Kitaip tariant, tai yra išlaidos, susijusios su minėtu projektu ir užtikrinančios optimalią grąžą. Ją taip pat sudaro visos tiesioginės ir netiesioginės išlaidos, būtinos prekės ar paslaugos gamybai.
Dėl šios priežasties organizacijos nustato standartines išlaidas savo atsargose ir skirtinguose verslo planuose.
Pagrindiniai standartinių išlaidų bruožai
Optimalaus gamybos lygio nustatymas apskaičiuojant tokio tipo išlaidas palengvina daugybę faktų:
- Venkite išteklių naudojimo neefektyvumo: Tai gali būti atsargų likučiai, atliekų perteklius arba per didelis energijos suvartojimas.
- Atitinka išlaidų sumą: Standartinės išlaidos reiškia, kad išlaidos, susijusios su tam tikros prekės gamyba, yra sujungtos. Jis apima nuo jo projekto iki jo paruošimo, perduodant pagrindinius technologinius ir energetinius elementus, kad jis būtų realizuotas.
Standartinių išlaidų pavyzdys
Paprastas požiūris į šią koncepciją yra komentuojamas skandalai maitinimo ar svetingumo srityje.
Dėl tokio požiūrio į patirtas išlaidas restoranas turi galimybę žinoti efektyvias išlaidas ruošiant konkretų patiekalą.
Pavyzdžiui, specialios picos standartinė kaina gali būti nustatyta 5 eurai. Į šią sumą įskaičiuojamas picai reikalingų žaliavų paskirstymas, laikas, skiriamas jos perdirbimui, ir kitos išlaidos, tokios kaip energijos suvartojimas ar virėjo darbo sąnaudos.
Taigi galima apibrėžti, kad veiksmingas minėtos picos paruošimas apima 20 minučių su vienu virėju, tikslų aliejaus, druskos ir kitų elementų kiekį ir 10 minučių kepimą anksčiau nustatytoje temperatūroje.
Bet koks nukrypimas nuo šio tipo gairių paprastai lemia išlaidų viršijimą ar neefektyvumą įmonėms. Tai yra galimybė gauti mažesnes išmokas.