Logistika yra visos operacijos, atliekamos tam, kad produktas galėtų pasiekti vartotoją iš žaliavų gavimo vietos, eidamas per jo gamybos vietą.
Tai daugiausia yra produktų gabenimas, sandėliavimas ir platinimas rinkoje. Dėl šios priežasties logistika laikoma operacijomis, nepriklausančiomis nuo pirminio produkto gamybos. Šia prasme tai yra vienas iš įmonių padalinių, kuris dažniausiai yra užsakomas ar perduodamas subrangovams.
Logistika šiais laikais yra vis dažniau vartojamas terminas. Jis kilo iš Prancūzijos karinės koncepcijos „logistique“, kur jis pradėtas vartoti kalbant apie karių gabenimą, aprūpinimą ir apgyvendinimą. Šiuo metu jis taip pat naudojamas verslo aplinkoje. Daugiausia rinkodaros ir platinimo sektoriuose.
Kai kurie logistiką apibrėžia kaip meną nukreipti medžiagas ir produktus nuo žaliavų įsigijimo šaltinyje iki galutinio vartotojo vartojimo.
Logistikos tikslas yra suteikti vartotojui norimą produktą tiekiamą, kiekiu ir tinkamu laiku, geriausioje pardavimo vietoje ir kad visa tai būtų daroma už mažiausią įmanomą kainą.
Logistikos funkcijos
Logistiką sudaro kelios veiklos, skirtos jūsų tikslams pasiekti:
- Užsakymo procesas: Viskas, kas susiję su pirkimo užsakymais.
- Medžiagų tvarkymas: Tai apima visas materialines priemones, skirtas produktams perkelti tiek sandėliuose, tiek tarp jų ir prekybos vietų (juostos, konvejeriai, krautuvai ir kt.).
- Pakuotė: Produktų apsaugai ir konservavimui naudojamos sistemos.
- Prekių gabenimas: Nustatykite medžiagas, skirtas transportuoti produktą (sunkvežimį, traukinį, laivą ir kt.) Ir suplanuokite maršrutus, kurie padėtų kuo mažesnes išlaidas.
- Sandėliavimas: Prekės vieta, dydis ir sandėlio savybės.
- Atsargų kontrolė: Nustatykite produkto atsargas, kurias pardavėjas turėtų parduoti.
- Klientų aptarnavimas: Tai apima paslaugas ir priemones, reikalingas klientui įsigyti produktą.
Logistikos kaina
Logistikos sąnaudos bendrose produkto savybėse skiriasi ir priklauso nuo šalies, kurioje esame. Pavyzdžiui, nealkoholinių gėrimų (vandens, alaus, gaiviųjų gėrimų) logistikos sąnaudos yra nuo 5 iki 10%, priklausomai nuo įmonės ir šalies. Logistikos išlaidos sudaro 11% automobilio gamybos sąnaudų. Ispanijoje vidutinė logistikos išlaidų procentinė dalis yra 10,7%. Iš esmės dėl to, kad kroviniai gabenami daugiausia keliais. Europos Sąjungos vidurkis yra 8 proc.
Šiuo metu įmonės bando priversti patį vartotoją sumokėti didelę dalį logistikos išlaidų. Tai pirmiausia vyksta elektroninėje prekyboje, kur siuntimo išlaidas beveik visada apmoka klientas.